Frühlingsfit mit Löwenzahn

Löwenzahn – ein Naturheilkraut lacht und strahlt in Gelb! 

Jedes Jahr ab April ist er wieder da: der Löwenzahn. Sonnengelb streckt er seinen Wuschelkopf der Sonne und dem Leben entgegen ……. und wir freuen uns über und mit ihm! Sein sonniges Aussehen vertreibt das Wintergrau und richtet unseren Blick und unser Sehnen auf die kommenden Sommertage.

Löwenzahn ist mehr als nur hübsch anzuschauen. Löwenzahn ist mehr als eine verspielte Zierde im Haar. Heute wollen wir einer Pflanze Aufmerksamkeit schenken, deren tieferliegenden positiven Eigenschaften zu oft übersehen werden. Einfach, da es so viele von ihr gibt. Zudem wird sie im Garten ab und an als lästiges Unkraut gesehen.

Vom Blütenköpfchen über Stängel und Blätter bis zu den Wurzeln findet der Löwenzahn Verwendung in der Heilkunde und in der Küche. Aus den Blüten lässt sich ein bittersüßer Sirup zaubern. Die Blätter und Blüten sind gesunde Zutaten für einen leckeren Smoothie oder einen knackigen Salat. Bei der Salatzubereitung ist gut zu wissen, dass die frischen, jungen Blätter weniger bitter schmecken als „ausgewachsene“. Hier möchten wir Ihnen einen Trick verraten: „älteren“ Blättern kann man durch Einlegen in Salzwasser die strengste Bitterkeit entziehen.

In der Volksheilkunde gilt der Löwenzahn als verdauungsfördernd, harntreibend, entgiftend und entfettend. Bei Gallensteinen oder Gallenleiden wird vom Verzehr abgeraten. Unterstützend wirkt der Löwenzahn bei Stoffwechselstörungen, Völlegefühl, Blähungen, bei Appetitlosigkeit, bei rheumatischen Erkrankungen und Arthrose. Und so frisch wie eine Sommerbrise fegt er durch Ihre Harnwege und macht die Wege frei.

Bei Frühjahrskuren wird gerne zu Löwenzahntee gegriffen. Aufgrund der harntreibenden Wirkung sollte man Tee aus den Blättern und dem Kraut des Löwenzahns tagsüber genießen. Abends getrunken kann das leicht die Nachtruhe stören. Für die Zubereitung eines reinen Löwenzahnwurzeltees legt man die Wurzeln für rund eine Stunde in kaltes Wasser und lässt sie anschließend eine gute viertel Stunde leicht köcheln. Der Wurzel des Löwenzahns werden leberreinigende Eigenschaften zugeschrieben.

Leichter kann man sich die Energie bringenden Eigenschaften des Löwenzahns mit unserer Duschlbaur`s Löwenzahn Kräutertinktur gönnen. Das Gelb des Löwenzahns strahlt für unsere Seele, seine Pflanzenteile bringen unserem Körper Elan. Wunderbare sonnengelbe Kraft der Natur!